La Soat di Siracusa ha organizzato due giornate informative sulla coltura e cultura degli ulivi in occasione del Campionato Nazionale di potatura a vaso policonico dell’olivo che si è svolto a Palazzolo Acreide.

Le due giornate informative hanno riguardato la tematica delle “Tecniche innovative per la gestione della chioma” e “Mercati e strategie commerciali per l’olio extravergine di Sicilia”. I temi sono stati trattati dagli esperti del settore dell’Assam provenienti dalla Regione Marche e dai ricercatori del CNR. Le giornate sono state introdotte dal dottore Maurizio Scollo, Responsabile della Comunicazione della Soat di Siracusa, da Nunzio Amato Responsabile Soat di Prizzi e da Concetta Rizzo Responsabile Soat di Palazzolo Acreide.

Le conclusioni sono state affidate invece a Rosaria Barresi, dirigente generale dell’assessorato regionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca Mediterraneo; e a Calogero Ferrantello, Dirigente VI servizio dell’Assessorato gionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca Mediterraneo.

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